平日の時短料理のための、休日のひと手間

我が家は、基本的に週末に食材や日用品の買い出しをしています。 買った食材は、買い物袋から出したら冷蔵庫にしまわずすぐ、ひと手間。一度しまってしまうと、忘れたり面倒になったり。なので、仕舞わないことがポイント。 きのこ類はそれぞれほぐしたり切ったりして保存袋へ。これで調理の際すぐに使うことが出来ます。 …